오이소박이 담그는 법 오이무침황금레시피
집 반찬 으로 제격인 레알 밥도둑 오이소박이 담그는 법 을 소개해 드릴까 해요! 오이무침황금레시피라 보셔도 좋을것 같은데요~ 저는 오이의 아삭함과 시원한 맛이 너무 좋더라고요. 밥과 함께 먹으면 너무 맛있는고 옛 부터 많은 사랑을 받고 있는 오이무침! 알면 쉽고 모르면 어려운 오이소박이 담그는 법. 지금 부터 꼼꼼하게 설명 드려 볼께요^^ ◇오이소박이 담그는 법 재료 주재료 오이 10개,굵은 소금 1/2컵(80g),물3L 부재료 대파 1뿌리,부추 100g,마늘 1통,생강 1톨 고춧가루 1/2컵,소금 1큰술,설탕 1작은술 재료가 준비되셨 다면 이제 오이 손질을 해줘야 되는데요. 오이소박이를 담을 때는 백오이나 다대기오이,조선오이를 사용하는것이 좋습니다. ◇오이 손질 과 밑준비 하기 1.흐르는 물에 오이를 ..
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2019. 3. 31. 10:43
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